BOLINHO DE CASCAS DE BATATAS. HUMMMMMMMMM. UMA DELÍCIA.

RECEITAS DE REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS

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BOLINHO COM CASCAS DE BATATA

2 xícaras de casca de batata 

2 xícaras de farinha de trigo

1 cebola média

2 dentes de alho

2 ovos

Sal a gosto

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Óleo para fritar

Preparo

Bater os ovos, a cascas, a cebola, o alho e a farinha de trigo no liquidificador, sugestão, vá colocando a farinha de trigo aos poucos e termine de bater a mão pois a massa fica um pouco dura. Por último coloque o fermento em pó, aqueça o óleo, frite os bolinhos. 

http://xepabrasil.blogspot.com.br/2009_09_01_archive.html

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